Rådmansö

Denna bild fick jag av Annelie den 23/10-10

Den är tagen ute på deras stuga på Rådmansö

i Roslagen,man kan se hur mycket snö det var,

i Piteå har vi ingen snö. Uppånedvända världen

kan man tycka

Grillning sommaren 2010

Nog ser det väl underbart ut ,längtar redan efter nästa sommar

Får hoppas att denna vinter går lika fort som sommaren har

gjort

Höstbilder

De här tjusiga svampbilderna är tagna på våran tomt

men de är knappast ätliga ,men de blev fina bilder

Potatis pannkaka

Potatis pannkaka

6 dl mjölk
2 dl mjöl
2 ägg
4 tsk salt
2 l riven potatis
3 hg fläsk
ca 200 grader

Denna potatispannkaka är jättegod
Tänk bara på att grädda den ordentligt
den ska inte vara för lös
Lycka till

Tysk pepparkaka

Tysk Pepparkaka
2 dl kokande vatten
3 msk syltade apelsinskal
50 gram smör
150 gram russin
250 gram strösocker
2 tsk bakpulver +2tsk bikarbonat
1 tsk mald nejlika
1 tsk mald kanel
250 gram vetemjöl(+lite extra)
allt blandas i en skål utom vetemjöl och
bakpulver och bikarbonaten.
När allt kallnat tillsättes mjöl bakpulver
och bikarbonaten.
200-225 grader ca 45 minuter


Här är ett recept som kommer från min svärmor
jag har bakat denna kaka i 30 års tid,tycker den
är lika god nu som första gången jag bakade den
Lycka till

Igelkottbesök

En liten igelkott kom och hälsade på oss i dag,han var hungrig

så han fick lite pannkaka ,korv och gäddbiffar han slukade det mästa

Vi hoppas han återkommer,han var inte ett dugg rädd.

Så morgondagen blir spännande

Zakarias klass 1

Zakarias har tagit sitt skolkort i första klass och han blev

lika fin som vanligt.Snart ska jag ner till Stockholm och

då får jag vara med honom och hans bror Elias i en vecka

under höstlovet,då står nog bakning på programmet skulle

jag tro,jag längtar massor Mormor